Gastronorm-Backblech GN 1/1 emailliert in Granit-Optik aus Edelstahl – 53x32,5x2 cm
Das gebördelte Gastronorm-Blech GN 1/1 von Karel mit Emaillierung in Granitoptik aus Edelstahl AISI 304 18/10 misst im Standardformat GN 1/1 (530 x 325 mm, Höhe 20 mm) und ist für Profiküchen konzipiert. Es eignet sich für Restaurants, Hotels, Gastronomie, Kantinen und Lebensmittelbetriebe, in denen lange Garzeiten und hohe Temperaturen gefragt sind.
Edelstahl AISI 304 18/10 für den professionellen Einsatz
Der Körper des Blechs besteht aus Edelstahl AISI 304 18/10, einem robusten und widerstandsfähigen Material, das sich für Zubereitungen mit langen Garzeiten eignet.
Emaillierte Oberfläche in Granitoptik
Die emaillierte Oberfläche in Granitoptik erleichtert die Reinigung und Pflege des Blechs nach jedem Gebrauch.
Gebördelte Konstruktion und 20 mm Höhe
Die gebördelte Konstruktion sorgt für eine stabile und funktionale Verarbeitung. Die Höhe von 20 mm eignet sich für zahlreiche Ofenzubereitungen.
Technische Daten
- Typ: gebördeltes Gastronorm-Blech, emailliert
- Material: Edelstahl AISI 304 18/10
- Oberfläche: emailliert in Granitoptik
- Format: GN 1/1
- Breite: 530 mm
- Tiefe: 325 mm
- Höhe: 20 mm
- Abmessungen: 53 x 32,5 x 2 cm
- Beständigkeit: hohe Temperaturen
- Verwendung: professionelles Garen, auch über längere Zeiträume