Digitales Thermometer ILSA Edelstahl-Sonde 18/10

~~€37,90~~ €25,90 -32%

Preis pro Einheit: pro

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📋 Beschreibung

Professionelle Präzision direkt in deinen Ofen

Das digitale Thermometer ILSA mit Edelstahl 18/10-Sonde ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die in der Küche nichts dem Zufall überlassen. Entwickelt für professionelle und hochwertige häusliche Verwendung, garantiert es präzise und sofortige Temperaturmessungen im Innern von Fleisch, Braten, Geflügel, Fisch und Backwaren – und eliminiert jeden Spielraum für Fehler vom Garen bis zum Servieren.

Hauptmerkmale

Sonde aus Edelstahl 18/10 – beständig, hygienisch und rostfrei, ideal für intensive Lebensmittelverwendung in Profiküche und zu Hause
Digitales Display – klare und sofortige Temperaturanzeige, auch in intensiven Arbeitsumgebungen
Großer Messbereich – geeignet für Niedrigtemperaturgaren (Sous-Vide und niedrige Temperaturen) und hohe Ofentemperaturen
Schnelle Reaktion – erfasst die Temperatur in wenigen Sekunden, ohne das Garen zu unterbrechen
Kompaktes und handhabbares Design – einfach zu verwenden und zu lagern, nimmt keinen Platz in der Mise en place ein
Marke ILSA – Referenz in Italien im HoReCa-Sektor und in der professionellen Gastronomie

Warum das digitale Thermometer ILSA wählen

Ob du einen Braten perfekt garst, Schokolade temperierst oder die Garstufe eines Filets überprüfst – das digitale Thermometer ILSA beseitigt jede Unsicherheit. Die Edelstahl 18/10-Sonde garantiert Hygiene und Langzeitbeständigkeit unter Einhaltung der HACCP-Protokolle für sichere Temperaturverwaltung in der professionellen Küche.

Ein stiller Begleiter für immer makellose Ergebnisse – von der Profiküche zum Esstisch zu Hause.

Häufig gestellte Fragen

Für welche Lebensmittel ist das digitale Thermometer ILSA geeignet?

Das digitale Thermometer ILSA eignet sich für Fleisch, Braten, Geflügel, Fisch und allgemein Backwaren. Es wird auch zum Temperieren von Schokolade und zum Überprüfen empfindlicher Garungen wie eines Filets oder Niedrigtemperaturzubereitungen verwendet.

Ist die Sonde hygienisch und sicher für intensive Lebensmittelverwendung?

Ja. Die Sonde besteht aus Edelstahl 18/10, einem Material, das gegen Korrosion, Rostbildung resistent und für kontinuierlichen Lebensmittelkontakt geeignet ist. Sie erfüllt die HACCP-Protokolle für Profiküchen im HoReCa-Bereich.

Was ist der Messbereich des digitalen Thermometers ILSA?

Das digitale Thermometer ILSA deckt einen großen Messbereich ab, der sowohl für Niedrigtemperaturgaren (wie Sous-Vide) als auch für hohe Ofentemperaturen geeignet ist. Für die genauen Bereichswerte wird empfohlen, das Datenblatt des Produkts zu konsultieren.

Ist es auch für den häuslichen Gebrauch neben dem professionellen geeignet?

Ja. Obwohl es für die Profiküche und den HoReCa-Sektor entwickelt wurde, ist das digitale Thermometer ILSA dank des kompakten Designs und der sofortigen Anzeige auf dem digitalen Display auch perfekt für hochwertigen häuslichen Gebrauch geeignet.

Wie wird das ILSA-Thermometer gereinigt?

Die Edelstahl 18/10-Sonde ist leicht zu reinigen und nach jeder Verwendung zu desinfizieren. Um das Display und die Elektronik zu schonen, wird manuelles Reinigen mit einem feuchten Tuch empfohlen, ohne den Thermometerkörper vollständig einzutauchen.