Digitales Ofenthermometer Horecatech RS597 AISI 304

€28,90

Preis pro Einheit: pro

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📋 Beschreibung

Digitales Backofen-Thermometer Horecatech RS597 — Präzision ±1°C mit Sonde und integriertem Timer

Das digitale Thermometer RS597 von Horecatech ist ein Messinstrument für die Profiküche und fortgeschrittene Heimanwendung. Die Edelstahl-AISI-304-Sonde von 19 cm garantiert eine Genauigkeit von ±1°C über einen Bereich von 0°C bis +250°C, während der integrierte Timer die Kontrolle der Garzeiten von einem einzigen Gerät aus ermöglicht. Batterie LR03 (AAA) inklusive: sofort einsatzbereit.

AISI-304-Sonde und 100-cm-Kabel für alle Garprozesse

Das 100-cm-Kabel, beständig bis +220°C, ermöglicht es, das Display außerhalb des Backofens zu positionieren, während die Sonde das Herz von Lebensmitteln auch in tiefen Garkammern erreicht. Die Sondenlänge – 19 cm – eignet sich zur Überwachung von Braten, Konditorarbeiten, Sous-Vide-Garprozessen und Grillsitzungen, ohne den Ofen öffnen zu müssen und Wärmeverlust zu riskieren.

Das ABS-Gehäuse beherbergt ein digitales Display mit ausreichender Hintergrundbeleuchtung für intensive Arbeitsumgebungen. Die Befestigung ist vielfältig: Magnet, Haken oder Ständer, um sich an jeden Arbeitsplatz anzupassen – von der Profiküche bis zum Pâtisserie-Bank.

Technische Spezifikationen

Materialien: Edelstahl-AISI-304-Sonde (S/S 304) — ABS-Gehäuse
Temperaturbereich: 0°C bis +250°C (+32°F bis +482°F)
Genauigkeit: ±1°C
Sondenlänge: 19 cm
Kabellänge: 100 cm — beständig bis +220°C (+428°F)
Stromversorgung: 1 Batterie LR03 (AAA) — inklusive
Befestigung: Magnet / Haken / Ständer

Warum das RS597-Thermometer wählen

Präzision ±1°C, überprüfbar über den gesamten Arbeitsbereich 0–250°C
AISI-304-Sonde von 19 cm: erreicht das Herz von Lebensmitteln auch in tiefen Backöfen
Integrierter Timer: vollständige Garmanagement ohne zusätzliche Werkzeuge
Drei Befestigungsmodi für jeden Arbeitsplatztyp
Vielseitig: Backofen, Grill, Sous-Vide-Garen, Frittieren und Konditorarbeiten
Einsatzbereit: Batterie in der Verpackung enthalten

Technischer Hinweis: Das Sondenkabel ist bis +220°C zertifiziert. Überschreiten Sie diese Schwelle nicht, um die Kabelbeschaffenheit und Messtarif zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen

Welcher Temperaturbereich liegt dem Thermometer RS597 zugrunde?

Das digitale Thermometer RS597 von Horecatech misst Temperaturen von 0°C bis +250°C (+32°F bis +482°F) mit einer Genauigkeit von ±1°C. Das Sondenkabel ist bis +220°C beständig: überschreiten Sie diese Grenze nicht, um seine Beschaffenheit zu erhalten.

Ist die RS597-Sonde lebensmittelecht?

Ja. Die Sonde ist aus Edelstahl AISI 304 (S/S 304) hergestellt, einem Material, das lebensmittelecht ist und Standard in professioneller HoReCa-Ausrüstung darstellt. Die Länge von 19 cm ermöglicht es, das Herz von Lebensmitteln auch bei großvolumigen Fleischstücken oder Konditorarbeiten zu erreichen.

Kann das Thermometer RS597 für Sous-Vide-Garen und Grillen verwendet werden, nicht nur im Backofen?

Ja. Das RS597 ist für Backofen, Grill, Sous-Vide-Garen und jede andere Wärmeanwendung zwischen 0°C und +250°C konzipiert. Das 100-cm-Kabel ermöglicht es, das Display außerhalb der Wärmequelle während der Messung zu halten.

Wie wird das Thermometer RS597 am Arbeitsplatz befestigt?

Das ABS-Gehäuse des RS597 unterstützt drei Befestigungsmodi: Magnet (ideal auf Metallflächen von Profiküchen), Haken und Ständer. Die Befestigungsvielseitigkeit macht es sowohl für die Pâtisserie-Bank als auch für den Grillrost geeignet.

Ist die Batterie in der Horecatech RS597-Verpackung enthalten?

Ja. Das digitale Thermometer RS597 Horecatech wird mit einer LR03-Batterie (AAA) geliefert und ist sofort nach dem Kauf einsatzbereit.