Antihaft-Hochrandpfanne aus Edelstahl Pensofal New Era
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Die hohe Antihaft-Pfanne New Era von PENSOFAL hat einen Korpus aus Edelstahl Chromotek® und eine Keramikbeschichtung EVO-Ceram®, frei von PTFE und PFAS. Der dreifache Boden Thermopower® mit 9 mm ist für Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion geeignet. Erhältlich in den Durchmessern 20, 24 und 28 cm.
Highlights
- Dreifacher Boden Thermopower mit 9 mm, geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion
- Widerstandsfähig gegen Kratzer und Verformung bei intensivem Gebrauch
- Backofengeeignet bis 300 °C
- Griffe aus Edelstahl mit geringer Wärmeleitung
- Gleichmäßiges Garen mit reduziertem Fettanteil
Weitere Vorzüge
- EVO-Ceram® Beschichtung ohne PTFE, PFAS, PFOA, Schwermetalle und chemische Lösungsmittel
- Dreifacher Boden Thermopower® mit 9 mm, geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion
- Hohe Form zum Schwenken von Gemüse, Anbraten von Fleisch, Zubereiten von Ragù sowie zum Garen von Soßen und Schmorgerichten
- Backofengeeignet bis 300 °C
Thermopower® Boden und Wärmeleitfähigkeit
Der dreifache Boden Thermopower® mit 9 mm ist verformungssicher und mit einer rutschfesten Basis ausgestattet. Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit garantiert er schnelle und gleichmäßige Garergebnisse und spart im Vergleich zu herkömmlichen Böden deutlich Energie. Die hohe Form hält Flüssigkeiten bei langsamem Garen und Schmoren zurück.
Technische Daten
- Material Korpus: Edelstahl Chromotek®
- Beschichtung: EVO-Ceram® Keramik, ohne PTFE/PFAS/PFOA
- Boden: Thermopower® dreifach, Stärke 9 mm, verformungssicher, rutschfeste Basis
- Kochfelder: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion
- Maximale Temperatur im Backofen: 300 °C
- Griffe: Edelstahl mit geringer Wärmeleitung
- Reinigung: spülmaschinengeeignet
- Herstellung: Made in Italy