Silikon-Einzelportionsform Silikomart Choco Trees, 15 Mulden
Die Einzelportionsform Silikomart Choco Trees SCG054 besteht aus lebensmittelechtem Silikon in Platinqualität und dient zur Herstellung von 15 3D-Pralinen in Form kleiner Bäumchen, je 8,5 ml. In Zusammenarbeit mit HANGAR78 TEAM entwickelt, ist sie für die professionelle Patisserie und Pralinenherstellung sowie für weihnachtliche oder feine Kreationen gedacht.
Patentierter Innenrand für eine abgerundete Basis
Jede Kavität verfügt über einen speziellen, patentierten Innenrand, der dem Boden der Praline eine leicht abgerundete Form verleiht. Das Lösen gelingt ohne zusätzliches Fett, da die Form von Natur aus antihaftend ist.
Von −40 °C bis +230 °C, vom Gefrierfach bis in den Ofen
Das Silikon in Platinqualität ist im Bereich von −40 °C bis +230 °C einsetzbar. Die Form kann in den Ofen, die Mikrowelle, das Gefrierfach und den Schockfroster; sie ist auch bei intensivem Einsatz beständig gegen Thermoschocks und Verformungen und spülmaschinengeeignet.
Passend dazu aus dem Sortiment: der Silikomart Stencil Miele aus Silikon, 2er-Set für Dekorationen und der Einweg-Spritzbeutel aus Polyethylen von Silikomart, 36 cm für die Füllung.
Technische Daten
- Material: 100 % lebensmittelechtes Silikon in Platinqualität, professionelle Güte
- Anzahl Kavitäten: 15 Bäumchen pro Form
- Abmessungen einzelne Kavität: Ø 2,8 cm × H 3 cm
- Volumen einzelne Kavität: 8,5 ml
- Gesamtvolumen: 127,5 ml
- Temperaturbereich: von −40 °C bis +230 °C
- Verwendung: Ofen, Mikrowelle, Gefrierfach und Schockfroster
- Reinigung: spülmaschinengeeignet
- Produktcode: 22.154.77.0065
- EAN: 8032539936118