Verkostungsglas Borosilikatglas Chef & Sommelier Sublym 55 cl bleifrei
Das Weinglas Chef & Sommelier Sublym 55 cl ist ein professionelles Verkostungsglas aus Kwarx® — dem bleifreien kristallinen Glas, das von Chef & Sommelier patentiert wurde — und kombiniert eine mit Bleikristall vergleichbare Brillanz, absolute Transparenz und überlegene Spülmaschinenbeständigkeit. Entwickelt zur Würdigung von strukturierten und komplexen Rotweinen, wird es von der Gastronomie, Hotellerie und anspruchsvollen Liebhabern für jede hochwertige Mise en Place gewählt.
Vorteile
- Bleifreies, kristallines Glas, das den optischen Glanz von traditionellem Kristall nachbildet und dabei eine höhere mechanische Festigkeit bietet
- Übersteht intensive Spülmaschinenzyklen, ohne matt zu werden
- Breite, schlanke Kuppa sorgt für eine optimale Belüftung des Weins
- Der sehr dünne Rand führt den Wein ohne Unterbrechung an den Gaumen
- Der elegante Stiel sorgt für den richtigen Griff während der Verkostung
Kwarx®: das patentierte kristalline Glas von Chef & Sommelier
Das Kwarx® ist die Antwort von Chef & Sommelier auf die Anforderungen der professionellen Küche: ein bleifreies Material, das die optische Brillanz von Traditionskristall mit überlegener mechanischer Widerstandsfähigkeit kombiniert. Im Vergleich zu standardmäßigem Natron-Kalk-Glas bietet Kwarx® größere Farbklarheit — grundlegend zur Bewertung von Farbe und Klarheit des Weins — und hält intensive Spülmaschinenkurse aus, ohne zu trüben.
Form und Funktion für strukturierte Rotweine
Die breite und schlanke Kelch des Sublym 55 cl fördert eine perfekte Belüftung des Weins und verstärkt den aromatischen Ausdruck von Barolo, Bordeaux, Amarone und anderen großen Rotweinen. Der hauchdünne Rand führt den Wein ohne Unterbrechung zum Gaumen, während der elegante Kelch die korrekte Griffposition während der Verkostung gewährleistet. In Frankreich hergestellt, verkörpert der Sublym die europäische Glastradition mit zeitgenössischem Design.
Technische Eigenschaften
- Volumen: 55 cl
- Material: Kwarx® (bleifreies kristallines Glas)
- Spülmaschinengeeignet
- Hergestellt in Frankreich
- Verpackung: 6 Gläser
Ideal für Gastronomie, Hotellerie und gehobene Tafel
Das Weinglas Sublym von Chef & Sommelier passt sich natürlich in HoReCa-Kontexte ein — Restaurants, Weinstuben, Hotels —, wo die Qualität der Glaswaren ein integraler Bestandteil der Gastkunde-Erfahrung ist. Gleichermaßen gut zu Hause bei wichtigen Anlässen, repräsentiert es ein seltenes Gleichgewicht zwischen professioneller Leistung und ästhetischer Raffiniertheit.