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Karel Induktionskochplatte 2000W Glaskochfeld

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Karel Induktionskochfeld zum Aufstellen 2000W: professionelle Leistung in kompaktem Format

Das Karel Induktionskochfeld mit 2000W ist eine professionelle Tischlösung für professionelle Küchen, Catering, Banqueting und Show-Cooking-Stationen. In nur 340 × 285 × 60 mm und 2,5 kg Gewicht bietet es schnelles und gleichmäßiges Erhitzen, präzise Temperaturkontrolle und integrierte Betriebssicherheit — alles auf einer leicht zu desinfizierenden Glaskochfläche.

Induktions-Technologie: Effizienz und Kontrolle im Service der Gastronomie

Dank fortgeschrittener Induktionstechnik überträgt das Karel 2000W Wärme direkt auf magnetisch-ferritische Töpfe und Pfannen (Edelstahl, Gusseisen), ohne Energie in die Umgebung zu verschwenden. Das Ergebnis ist schnelleres Erhitzen als mit traditionellen Glaskochfeldern und messbarer Energieeinsparung — ein konkreter Vorteil in ho.re.ca.-Betrieben mit hohem Nutzungsvolumen.

Die intuitiven Bedienelemente ermöglichen Temperaturregelung und Timer-Einstellung für optimale Verwaltung à-la-minute-Garen, Temperaturerhaltung und delikate Zubereitungen. Automatische Abschaltung, Überhitzungsschutz und Topferkennung vervollständigen das Sicherheitsprofil des Geräts.

Design zum Aufstellen: Flexibilität für jede Konfiguration

Die kompakten Abmessungen (28,5 × 34 cm) und das geringe Gewicht von 2,5 kg machen das Karel 2000W leicht transportierbar und für flexible Konfigurationen geeignet: Temporäre Arbeitsstationen, Buffets, Cooking Stations, Küchen mit begrenztem Platz und Banquetting-Setups an Veranstaltungsorten. Die Glaskochfläche garantiert Beständigkeit bei intensiver Nutzung und schnelle Reinigung zwischen den Services.

Technische Spezifikationen

  • Leistung: 2000 W (2 KW)
  • Stromversorgung: 220V ~ 50/60 Hz
  • Abmessungen: 340 × 285 × 60 mm (L × T × H)
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Kochfläche: Glaskochfeld
  • Topf-Kompatibilität: Magnetischer Boden (ferritischer Edelstahl, Gusseisen)

Professionelle Anwendungen

Ideal für Restaurants, Hotels, Catering, Events und Show-Cooking-Stationen, die eine zusätzliche, steuerbare, sichere und einsatzbereite Wärmequelle benötigen. Das Karel 2000W integriert sich natürlich in die professionelle mise en place überall dort, wo eine autonome Kocheinheit ohne Einbaubeschränkungen erforderlich ist.

Warum Karel wählen

Karel ist ein zuverlässiger Referenzpunkt im Bereich professionelle Hotellerie-Ausrüstungen, mit Produkten, die für intensive Nutzung konzipiert sind und konstante Leistung über die Zeit gewährleisten. Dieses Induktionskochfeld stellt das Gleichgewicht zwischen Leistung, Kontrolle und operative Praktizität dar — zertifiziert für Standard-europäische Einphisenversorgung (220V ~ 50/60 Hz).

Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Topfware ist mit dem Karel 2000W Induktionskochfeld kompatibel?
Das Karel 2000W ist mit Töpfen mit magnetischem Boden kompatibel: ferritischer Edelstahl und Gusseisen. Es ist nicht für reine Aluminium-, Kupfer- oder ferritisch nicht-magnetische Edelstahlpfannen (18/10 austenitisch) ohne Stahlscheibe geeignet.
Welche Abmessungen und Gewicht hat das Karel 2000W?
Die Abmessungen betragen 340 × 285 × 60 mm (Länge × Tiefe × Höhe) bei einem Gewicht von 2,5 kg. Das kompakte Format macht es leicht transportierbar und geeignet für temporäre Stationen, Buffets und Catering-Setups.
Ist das Karel Induktionskochfeld für professionelle kontinuierliche Nutzung (Restaurants, Catering, Banqueting) geeignet?
Ja. Das Karel 2000W ist für den ho.re.ca.-Sektor konzipiert, mit Überhitzungsschutz, automatischer Abschaltung und Topferkennung, die Sicherheit und Zuverlässigkeit auch unter intensiven Nutzungsbedingungen garantieren.
Welche Art von Stromversorgung benötigt das Karel 2000W?
Das Karel 2000W Induktionskochfeld funktioniert mit Standard-europäischer Einphasenversorgung: 220V ~ 50/60 Hz. Es benötigt keine Drehstromleitungen oder spezielle Installationen und ist damit sofort einsatzbereit in jedem professionellen Umfeld.
Welcher Vorteil bietet Induktion gegenüber einem traditionellen Glaskochfeld in einem ho.re.ca.-Umfeld?
Induktion überträgt Wärme direkt auf die Topfware, ohne die Auflagefläche zu erwärmen, reduziert Wärmeverluste in der Umgebung und verringert Aufheizzeiten. Im Vergleich zu einem traditionellen Glaskochfeld bietet sie höhere Energieeffizienz, präzisere Temperaturkontrolle und eine sicherere Oberfläche während des Service.