Grillplatte Le Creuset 32x22 cm Gusseisen rechteckig
Der rechteckige Grillbelag Traditional Le Creuset 32 x 22 cm aus emailliertem Gusseisen ist das bevorzugte Gargericht der Gastronomieexperten und anspruchsvollen Enthusiasten: Er verteilt die Hitze gleichmäßig, behält sie lange und erzeugt die charakteristischen goldenen Streifen auf Steaks, Fischfilets und gegrilltem Gemüse. Mit allen Kochfeldern kompatibel — Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und Ofen — benötigt es keine Spezialausrüstung.
Emailliertes Gusseisen Le Creuset: Einheitliche Wärmezufuhr, Ergebnisse aus der professionellen Küche
Gusseisen ist das Material der Wahl in der professionellen Küche aus einem guten Grund: Es speichert Wärme und verteilt sie ohne Spitzen oder Dips wieder ab, wodurch kalte Zonen vermieden werden, die das Anbraten beeinträchtigen. Der rechteckige Grillbelag Traditional Le Creuset bringt diese Logik seit 1925 mit dem gleichen in Frankreich hergestellten Gusseisen auf den heimischen Herd und HoReCa mit von Hand emaillierter Oberfläche und strengen Qualitätskontrollen.
Gerillte Oberfläche: perfekte Streifen und Fettableitung
Die erhobenen Rippen der Platte erzeugen die klassischen goldenen Streifen und heben das Gargut von der Oberfläche ab, wodurch überschüssiges Fett während des Garvorgangs ablaufen kann. Das Ergebnis ist ein präzises und visuell makelloses Grillmuster, das sowohl für den Speisesaaldienst als auch für ein Familienessen geeignet ist.
Technische Merkmale
- Material: Hochwertiges, emailliertes Gusseisen, französische Produktion
- Abmessungen: 32 x 22 cm — großzügige Gariäche für doppelte Steaks, ganze Filets oder mehrere Gemüseporzionen
- Kompatibilität: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und Ofen
- Widerstandsfähiges inneres Emaille: verändert Geschmack nicht, nimmt Gerüche nicht auf, erleichtert die Reinigung
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt auch mit Ofenhandschuhen
- Reinigung: Handwäsche empfohlen, um die Langlebigkeit des Produkts zu bewahren
Le Creuset: ein Erbe der Exzellenz seit 1925
Le Creuset wurde 1925 in Frankreich gegründet und hat den internationalen Standard für emailliertes Gusseisen gesetzt. Jedes Stück entsteht aus einem einzigen Guss von reinem Gusseisen, mehrfach von Hand emailliert und vor der Fertigstellung kontrolliert. Ein Investment, das Generationen durchhält, erkennbar in professionellen Küchen und Häusern auf der ganzen Welt.
Ideal für: Steaks, Hähnchenbrust, Fischfilets, gegrilltes Gemüse, gegrillte Sandwiches und vieles mehr.