Silikonform für Einzelportionen Silikomart Kit Cake To Go 45
Silikomart Kit Cake To Go 45 — Komplettes Set für Portionsdesserts zum Mitnehmen
Das Silikomart Kit Cake To Go 45 (Art.-Nr. 25.363.87.0065) ist die All-in-One-Lösung für Konditoren und Gastronomieprofis, die elegante, verkaufsfertige Portionsdesserts mit sofortiger visueller Wirkung anbieten möchten. Das Set vereint zwei Silikonformen aus 100% Platin-Silikon, einen Doppelzweck-Teigausstecher, kompostierbare Untersetzer und einen Box mit Celluloseacetat-Fenster: alles Notwendige von der Herstellung zum Verkauf in einem Kauf.
Was ist im Kit Cake To Go 45 enthalten
- Große Silikonform — 12 Mulden à 40 ml: Einzelmuldengröße 7,5 × 3,8 cm, H 2,3 cm; Gesamtvolumen 480 ml. Ideal für Portionsdesserts in Standardgröße.
- Kleine Silikonform — 24 Mulden à 6 ml: Einzelmuldengröße 5,2 × 2,5 cm, H 0,7 cm; Gesamtvolumen 144 ml. Perfekt für Dekorationselemente und Mini-Portionsdesserts.
- Doppelzweck-Teigausstecher aus Kunststoff: Kalibriert auf die Formen beider Silikonformen, garantiert perfekt abgestimmte Böden und Elemente ohne Verschnitt.
- 6 Untersetzer aus 100% kompostierbarem Papier: Nachhaltige Präsentation für direkten Verkauf oder Catering.
- Selbstaufbaubare Box mit Celluloseacetat-Fenster: Wertet das fertige Produkt auf und schützt die Portion während des Transports, mit 360°-Sichtbarkeit des Desserts.
Anwendungen in der professionellen Konditorei
Das Kit Cake To Go 45 eignet sich für eine breite Palette von Zubereitungen, sowohl aus dem Ofen als auch gekühlt:
- Torten, Brownies und Muffins aus dem Ofen
- Mousse, Halbgefrorenes und Bavarois
- Portionscheesecake
- Geschichtete Desserts mit kontrastierenden Farb- und Texturmotiven
- Personalisierte Kreationen für Veranstaltungen, Catering und HoReCa-Buffets.
Technische Spezifikationen
Große Form (12 Mulden):
- Muldengröße: 7,5 × 3,8 cm, H 2,3 cm
- Volumen pro Mulde: 40 ml — Gesamtvolumen: 480 ml
Kleine Form (24 Mulden):
- Muldengröße: 5,2 × 2,5 cm, H 0,7 cm
- Volumen pro Mulde: 6 ml — Gesamtvolumen: 144 ml
Materialien und Kompatibilität:
- 100% Platin-Silikon: maximale Lebensmittelsicherheit, natürlich antihaftend — Entformung ohne zusätzliche Fette
- Temperaturbereich: von −60 °C bis +230 °C
- Kompatibel mit Backofen, Mikrowelle (Formen), Gefrierfach und Schockfroster
- Spülmaschinengeeignet
- EAN: 8051085353279
Warum das Kit Cake To Go 45 für den professionellen Betrieb wählen
- Hohe Produktivität: 12 + 24 Portionsdesserts pro Produktionszyklus mit zwei austauschbaren Formen.
- Premium-Präsentation: Die Box mit transparentem Fenster stellt das fertige Dessert zur Schau, steigert die Attraktivität am Verkaufsort und in Vitrinen.
- Konkrete Nachhaltigkeit: Untersetzer aus 100% kompostierbarem Papier im Einklang mit Richtlinien zur Reduktion von Einweg-Kunststoff.
- Professionelle Langlebigkeit: Das Platin-Silikon von Silikomart behält Form und Leistung auch nach intensiven Nutzungszyklen, Backofen und Spülmaschine.
- Vollständige thermische Vielseitigkeit: von der Backkonditorei bei +230 °C bis zu gefrorenen Zubereitungen bei −60 °C, ohne die Form auszutauschen.
Das Kit Cake To Go 45 von Silikomart ist die Wahl von Konditoreien, Hotels, Restaurants, Catering-Betrieben und HoReCa-Einrichtungen, die sich mit innovativen, verpackten und verkaufsfertigen Portionsdesserts auszeichnen möchten.