Silikonform Donuts Silikomart
Silikomart Donuts Silikonform: 6 Kavitäten aus Platin-Silikon für professionelle Konditorei
Die Silikomart Donuts Silikonform ist aus 100% lebensmittelechtem Platin-Silikon gefertigt und bietet 6 Kavitäten zu je 98 ml (Ø 7,5 cm × H 2,8 cm) mit insgesamt 588 ml. Mit einem Temperaturbereich von -40°C bis +230°C ist sie kompatibel mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster, mit natürlicher antihaftbeschichteter Entformung ohne zusätzliche Fette. Produktcode: 36.170.00.0065.
Vorteile
- Natürliche Antihaftwirkung zum Entformen ohne zusätzliche Fette
- Kompatibel mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster
- Spülmaschinengeeignet zur Desinfektion gemäß HACCP-Standards
- Platin-Silikon behält seine Eigenschaften auch bei häufigem Spülen dauerhaft bei
Vielseitige Anwendung: vom Backofen zum Konditorei-Dessert
Die Silikomart Donuts Silikonform ist für umfassende Zubereitungen konzipiert: im Ofen gebackene Donuts als Alternative zum traditionellen Frittieren, aber auch Semifreddi, Mousse und Einzelportions-Desserts zum professionellen Präsentieren. Die Flexibilität des Platin-Silikon garantiert ein makelloses Entformen ohne Beschädigung der Zubereitungen.
Technische Spezifikationen
- Material: 100% lebensmittelechtes Platin-Silikon
- Anzahl der Kavitäten: 6
- Abmessungen einer Kavität: Ø 7,5 cm / 2,5 cm × H 2,8 cm
- Kapazität einer Kavität: 98 ml
- Gesamtkapazität: 588 ml
- Temperaturbereich: von -40°C bis +230°C
Professionelle Leistung in jeder Betriebsphase
- Extreme Hitzebeständigkeit: verwendbar in Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster
- Natürliche Antihaftung: problemloses Entformen ohne Zugabe von Fetten
- Überlegene Haltbarkeit: Platin-Silikon behält seine Eigenschaften zeitlich unbegrenzt
- Hygiene garantiert: spülmaschinengeeignet für optimale Sterilisierung
- Betriebseffizienz: reduziert Zubereitungs- und Reinigungszeiten in der Profiküche
Silikomart: Made-in-Italy-Exzellenz für Köche und Konditoren
Silikomart ist ein anerkannter Referenzpunkt in der Branche der professionellen Konditorei für die Made-in-Italy-Qualität ihrer Platin-Silikon-Formen. Von Köchen, Konditor und Hotellerie- und HoReCa-Profis weltweit geschätzt, vereinen Silikomart-Formen Präzision, Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer.