HENDI OVOBOX 120 – Contenedor Dispensador de Huevos Profesional
Contenedor HENDI OVOBOX 120: conservación higiénica y segura para huevos pasteurizados
El HENDI OVOBOX 120 es el contenedor profesional para el almacenamiento de huevos en restauración, pastelerías y catering. Capacidad para 120 huevos organizados en 8 bandejas apilables, diseñado para garantizar la higiene alimentaria y el cumplimiento de HACCP en cada fase de conservación.
Organización y comodidad: 8 bandejas apilables para optimizar el espacio
La estructura modular con 8 bandejas extraíbles permite organizar y rotar las existencias de forma eficiente. Las bandejas son totalmente apilables, lo que reduce el volumen ocupado en la cámara frigorífica o en el frigorífico profesional, algo esencial en contextos de alto volumen de servicio.
Higiene y desinfección: protección frente a contaminaciones
El material de plástico alimentario resistente se desinfecta con facilidad y ofrece protección frente a agentes externos gracias a la tapa incluida. El cumplimiento de la normativa HACCP queda garantizado al aislar los huevos pasteurizados, lo que reduce el riesgo de contaminación cruzada en la cocina profesional.
Datos técnicos y especificaciones
| Modelo | HENDI OVOBOX 120 |
| Capacidad total | 120 huevos |
| Dimensiones | 355 × 325 × 200 mm (L × A × H) |
| Componentes incluidos | Contenedor + tapa + 8 bandejas apilables |
| Material | Plástico alimentario resistente |
| Marca | HENDI – Professional Kitchen Equipment |
Ideal para el sector hostelería / HORECA
El OVOBOX 120 es la solución estándar para la restauración colectiva, las pastelerías profesionales, hoteles y catering. Gracias a su capacidad y a sus bandejas organizadas, facilita la gestión de las existencias diarias respetando los principios de higiene alimentaria y rotación de lotes.
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Equipamiento complementario para la higiene de la cocina profesional
Completa la gestión higiénica con los Paños bifaz desinfectantes Evopan para la limpieza de superficies, o con las Tabletas Tieffe para el aclarado y la descalcificación de los equipos. La Espátula de madera para crepes Kaufgut y los Guantes anticorte HENDI completan el equipamiento de la cocina.