Tabla Bottle madera acacia Balvi The Bottle 58x16 cm
Tabla de corte Bottle: diseño con forma de botella en madera de acacia
La Bottle de Balvi es una tabla de corte que no pasa desapercibida. Fabricada en madera maciza de acacia, combina una funcionalidad excelente con un diseño reconocible: una botella de vino que se convierte en protagonista de la mise en place. Perfecta para servir quesos curados, embutidos y crostini, o como objeto decorativo que refleja el gusto de quien la elige.
El material: madera de acacia por su durabilidad y carácter
La acacia es una de las maderas más apreciadas en cocina y restauración. Resistente a la humedad, naturalmente higiénica y con fibras compactas, ofrece vetas cálidas e irregulares que hacen que cada pieza sea única. A diferencia de las maderas blandas, la acacia no se deforma con facilidad y mantiene su integridad estructural con el tiempo, una cualidad esencial para quien usa la tabla con regularidad.
Dimensiones y superficie de servicio
Las medidas de 58 × 16 × 1,8 cm ofrecen una superficie amplia y proporcionada. El grosor de 1,8 cm aporta estabilidad sobre la superficie de trabajo sin volverla pesada; la forma alargada de botella se adapta perfectamente al centro de la mesa, creando un marco elegante alrededor de los quesos, los embutidos y el fruto seco. El peso de 700 g hace que la tabla sea manejable tanto durante la preparación como durante el servicio.
Doble uso: cortar y servir
La Bottle no es solo una tabla de corte. Su superficie lisa y la calidad de la madera de acacia la hacen ideal para presentar directamente en la mesa, una práctica muy apreciada en la mise en place contemporánea, donde la tabla forma parte de la escenografía del aperitivo. Corta quesos, embutidos y crostini; sirve sin trasladar el contenido de una superficie a otra.
Mantenimiento y cuidado
Lavar a mano con agua tibia y jabón neutro después de cada uso. Secar de inmediato y guardar en vertical o apoyada sobre una superficie seca. No lavar en lavavajillas: el calor y la humedad prolongada pueden comprometer la estructura de la madera. Un tratamiento periódico con aceite de oliva alimentario (como máximo una vez al mes) regenera la superficie y realza su color natural.
Un regalo para quien ama los aperitivos
La Bottle de Balvi es la elección ideal para quien aprecia la buena mesa y los objetos que cuentan una historia. Perfecta como regalo para estrenar casa, cumpleaños, fiestas o, simplemente, para dar carácter a una cocina. El diseño con forma de botella de vino aporta un toque de ironía y elegancia: una firma visible, fácil de reconocer y de recordar.
Combinaciones sugeridas
Completa el servicio con el Cuchillo francés Sanelli Ambrogio Supra 26 cm, perfecto para cortar quesos curados con precisión. Para un toque profesional, las Pinzas quitaespinas Kai de acero 18/10 facilitan la colocación de los embutidos sobre la superficie. La Batidora de varillas Pujadas de acero 18/10 completa el equipamiento de cuchillería y utensilios para una preparación sin concesiones.