Bandeja monodosis en plástico Silikomart Negro Reutilizable para Postres
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La bandeja monoporción Silikomart negra es un soporte reutilizable para presentar, transportar y servir monoporciones, mignon y pequeños postres. La superficie central antideslizante mantiene el postre estable, y el asidero permite sujetarlo con seguridad. Disponible en forma redonda y rectangular, está pensada para la pastelería profesional y el catering.
Acabado antirrayaduras para un uso frecuente
El acabado antirrayaduras conserva el aspecto de la bandeja con el tiempo, incluso con un uso frecuente en entornos profesionales. El color negro crea un contraste que resalta los colores, las decoraciones y los detalles del postre.
Plástico reutilizable, alternativa a los desechables
Fabricada en plástico reutilizable, la bandeja es una opción más sostenible que los soportes desechables y contribuye a reducir el desperdicio. Se utiliza en pastelerías, heladerías, catering, buffets y eventos.
Se combina con la workstation de pastelería
Para las decoraciones precisas, combina con el Stencil Amore Silikomart, mientras que como base de trabajo el Silicopat Alfombrilla de silicona Silikomart ofrece una superficie fiable. Para manipular los dulces, acompáñalo con la Espátula para crêpes Kaufgut de madera de haya 20 cm.
Ficha técnica
- Material: silicona y plástico reutilizable
- Color: negro (variante blanca disponible en el formato redondo ø 8,6 cm)
- Acabado: antirrayaduras
- Superficie central: antideslizante
- Diseño: asidero para una manipulación segura
- Marca: Silikomart
- Redondo ø 8,6 cm: envase de 100 uds.
- Redondo ø 16,5 cm: envase de 10 uds.
- Redondo ø 20,5 cm: envase de 10 uds.
- Rectangular 26 x 8 cm: envase de 10 uds.
- Rectangular 28,5 x 12 cm: envase de 10 uds.
¿Por qué la superficie antideslizante es importante en el servicio de postres?
¿Cómo influye el acabado antiarañazos en la presentación?
¿Cuál es la ventaja del plástico reutilizable frente a los soportes de un solo uso?
¿Cómo elijo entre el formato redondo y rectangular?
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